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SUMMARY:La dieta amica del clima
DESCRIPTION:Mentre si conclude la COP30 di Belem senza impegni certi sull'a
 bbandono dei combustibili fossili da parte degli stati partecipanti\, noi 
 cittadini non ci arrendiamo e vogliamo fare la nostra parte per la salvezz
 a del pianeta: la decarbonizzazione può cominciare a tavola\, modificando
  le nostre scelte alimentari\, senza stravolgere le nostre abitudini e sen
 za rinunce intollerabili\, solo con un po' di consapevolezza in più.\n\nC
 e lo spiega Giuliano Rancilio\, ricercatore al Politecnico di Milano\, ven
 erdì 28 novembre alle 18 allo ZAC! con il suo saggio "La dieta amica del 
 clima".
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